Cascade Brewery

Velkendt for at være Australiens ældste bryggeri, der konstant er i drift. Cascade er ligeledes velkendt for sin smukke beliggenhed, der ligger i foden af Mount Wellington.

Selvfølgelig er det også kendt for sit øl og sine læskedrikke! I drift siden 1824 inkluderer Cascade-sortimentet af øl premium, let og hel-malt lager, blond hvedeøl, pale ale, stout og fadøl. Du kan tage på rundvisning i bryggeriet, som kun ligger minutter fra Hobarts CBD. Følg trinene involveret i ølbrygning. Rundvisningsgebyret inkluderer smagninger til slut. Der er en kulturarvsrundvisning, som dækker tre acres af kulturarvshaver, som er velegnet til familier.

I den renoverede besøgscenterrestaurant kan du nyde en snack eller et måltid eller prøve Cascade 'Ale & Hearty' øl- og madmatchingoplevelsen ($55pr. person, minimum 6 personer), hvor fremragende mad og øl er matchet for at komplementere hinanden.

Cascade Walking-sporet løber fra havnefronten i Hobart hele vejen op ad Mt Wellington i 12,75 km. Dette inkluderer et stykke lige over to kilometer, der forbinder Cascade Bryggeri-haverne til Hobart Rivulet Park, så du kan nyde en kort eller lang gåtur, som du har lyst til.

Tilbehør, tøj, souvenirs og øl kan købes fra deres butik på stedet.