Baltimore Restaurant

Kun en kort gåtur fra Burnie CBD finder du Baltimore Restaurant, som ligger i den fredede gamle Burnie jernbanestation på Marine Terrace. To art-deco jernbanebiler står permanent på platformen, og tidligere blev spisevognen brugt til grupp reservationer.

Baltimore Restaurant fører dig tilbage i tiden, så du kan nyde fine retter i et unikt spisemiljø.

Der er borde til alle typer grupper, fra mindre båse til en romantisk eller privat middag til et større område, der er perfekt til begivenheder med op til 30 personer.

Menuen fremhæver de lokale tasmaniske produkter perfekt i en række internationale retter. Frokostmenuen tilbyder et udvalg af lette snacks samt pizzaer, pastaer og risotto. Den a la carte middagsmenu byder på et udvalg af forretter (skaldyrs wontons og snegle) samt solide hovedretter som tasmanisk filet oksekød, lammeskank og escalope af kalv. Der er en mulighed for, at dele af dit måltid kan være hentet fra ejerens have, da der anvendes de friskeste ingredienser. Hvis du har plads, tilbyder dessertmenuen de gamle klassikere som soufflé, crumble eller crème brûlée. Dit måltid kan suppleres med vin fra vinlisten i denne fuldt licenserede restaurant.

Med ægteparret Richard og Peta-Anne Hall, der er helt hands-on, er det normalt at finde Richard som kok i køkkenet og Peta-Anne som ansvarlig for front-of-house.

Specialkostmuligheder kan imødekommes efter anmodning, og fastlagte menuer er tilgængelige for gruppebestillinger.

Parkeringsmuligheder findes ved siden af Baltimore Restaurant i markerede, reserverede parkeringspladser. Der er også adgang for handicappede.

Reservationer er værdsat.