Banjo's Bakery Cafe - Burnie

Banjo's Bakery Cafe i Burnie ligger på hovedgaden Wilson Street. Det har også en indgang fra Plaza Arcade. Udover et stort udvalg af mad at vælge imellem, er der også en række siddepladser, med loungestole bag i butikken, borde til to langs siden samt siddepladser i boothene, borde til fire foran i butikken og et antal borde udenfor til middag på dejlige dage.

Banjo's brød, sandwich, fyldte baguetter og baguetter laves friske hver dag på stedet. Brødene er uden konserveringsmidler, og der er frit udsyn til fremstillings-/bakeområdet.

Opskriften på dejen er deres egen hemmelighed og anvendes i deres tærter, pasties, pølseruller, quiches og kager.

Muffins, danske og kager venter alle på at blive smagt.

Kaffen, der serveres, er en unik blanding skabt kun til Banjo's.