Me Wah
Tasmanien
Kort fortalt
Efter sin åbning i 1998 blev Me Wah snart det bedste sted at spise for asiatiske madentusiaster, og med anerkendelser såsom 'bedste asiatiske restaurant i Tasmanien' fra 1999-2011, samt 'bedste restaurant generelt i Tasmanien' i 2008, er det svært at argumentere imod, at det er et førsteklasses sted for asiatisk mad.
I begge restauranter (Hobart og Launceston) er interiøret lige så ekstravagant som maden, med stivede dugge, kinesiske skærme og gyldne løver, der hjalp dem med at vinde prisen for 'bedst designet restaurant i Tasmanien'.
Det a la carte menu er virkelig omfattende og tilbyder utallige muligheder for forårsruller, dumplings, Pekingand, nudler, fisk, kød og stort set alt, hvad du nogensinde kunne forestille dig. Og for at afslutte, så dessert menu giver dig mulighed for at rense din gane med forfriskende grøn te og pistacieis, mangosorbet eller et sæsonbestemt frugtmenu.
Efter at have brugt mange år på at finde vine fra nær og fjern, sikrer deres fine vinkort (37 sider lang), at de har et mangfoldigt udvalg til at komplementere alle retter og smagsoplevelser, som deres menu omfatter.
For lidt mere kinesisk kultur tilbyder restauranten Yum Cha i weekenden fra 11-13 eller 13-15. Denne kinesiske tradition, som oversættes til 'drik te', er skikken, hvor kinesiske familier samles i weekenden for at spise dim sum, nippe til te og få en snak. Tag et kig på menu for detaljer om snacks og te, der er tilgængelige.
Åbningstider:
Mandag: Lukket
Tirsdag- torsdag og søndag: 11.30-21.30 (slut på middagsservice)
Fredag-lørdag: 11.30-22.30 (slut på middagsservice)