Solicit
Tasmanien
Serverer morgenmad, frokost og middag, har Solicit gjort sin hjemme i butiksvinduet på den gamle A.T Bratt Boot Store (anvendt fra 1885-1989). Serverer moderne køkken, bruger ejer John friske og sæsonbetonede råvarer, inspireret af smagsoplevelser fra hele kloden, med lækre delikatesser af ungarsk skaldyr og vildt.
Da al mad bliver lavet friskt på stedet, skal der tages tid til servicen, men det er bestemt det værd med en stor menu af lækre muligheder at vælge imellem.
Med et dejligt udvalg af friske juicer og smoothies til at vække dig om morgenen, vælg fra skræddersyede måltider som eggs benedict, omeletter og den populære store morgenmad med jumboæg, bacon, svampe, tomat og spinat.
Vælg fra et udvalg af gourmet lette frokoster til at pirre din smagsløg, såsom ristet bruschetta, hjemmelavet suppe, moules frites, grillet Ansons Bay blæksprutte eller bagt butternut og grøntsagstærte.
Et udvalg af lokale lækkerier, hvorfor ikke prøve svinekødmedaljoner, skaldyrscurry eller for en mere eventyrlig ret, prime cut af Wallaby.
For at toppe det hele af, forkæl dig selv med en sherry gennemtrængt fudge brownie, pepperberry pavlova eller lokal osteanretning.
De tilbyder et fremragende udvalg af sodavand, øl, vine og bobler, samt cocktails og endda et Tasmanisk regnvand med bobler.
Åbningstider:
Onsdag-lørdag:
Frokost 12pm-3pm
Middag 6pm fremad
Lørdag og søndag:
Morgenmad 10am-12pm
