The Beef and Seafood Grill

Hvad der engang var Gladstones Restaurant i 1988, har den nuværende Beef & Seafood Grill på Salamanca Inn konstant stræbt efter at opretholde sit højt anerkendte ry og levere det bedste inden for no-nonsense mad. Lige lidt afstand fra Salamancas hovedgade, tilbyder denne restaurant generøse portioner til overkommelige priser, med lokale skaldyr, Angus bøffer, delte tallerkener og tier i en åben grill stil dining.

Når man først træder ind, vil gæsterne opdage en afslappet og venlig atmosfære samt en omdesignede menu fra køkkenchef Jonbarrie Wilson, der imødekommer alle smagsløg. Husets specialiteter er de enorme bøffer, udvalgte udskæringer fra græsfodrede Black Angus kvæg i Cape Grim. Der er også en tre-etagers skaldyrstallerken, der inkluderer alle Hobarts favoritter; kammuslinger, blæksprutter, rejer, trevella og flere fiske delikatesser.

Indretningen mangler ikke flair og stil, med en smart art-deco metal tunfisk, der ser ud over køkkenet og spiseområdet, for ikke at nævne en privat bar til fordrink.

Åbningstider:

Morgenmad: Mandag – fredag, 7am – 9.30am. Lørdag og søndag, 7.30am – 10am.

Frokost: Mandag – fredag, 12pm – 2pm.

Aftensmad: Mandag – søndag, 6pm – 9pm.