Callington Mill
Tasmanien
Auf einen Blick
Die Callington Mill in Oatlands ist lebendige, funktionierende Geschichte. 1827 erbaut und 2010 restauriert, ist die Lincolnshire Turmwindmühle das einzige funktionierende Beispiel ihrer Art auf der Südhalbkugel. Die Restaurierung ist eine Geschichte für sich. Einfach erstaunlich!
Die Callington Mill wurde in den Zeiten erbaut, als Oatlands ein wichtiger Halt auf der Kutschenroute von Hobart nach Launceston und Port Dalrymple war, wobei Oatlands ungefähr auf halbem Weg liegt.
Die Callington Mill sieht nicht nur fantastisch aus, sondern produziert auch Mehl, wobei die zwei riesigen, französischen Mahlsteine Weizen mahlen, um Mehl für Kunstbäcker, Restaurants und die Allgemeinheit zu liefern. Sie ist in der Lage, zwischen einer halben und einer Tonne Mehl pro Stunde zu produzieren, wobei Weizen-, Roggen- und Dinkelmehl sowie Haferflocken hergestellt werden.
Das Besucherzentrum bietet eine Reihe von Touren durch den Callington Mill-Komplex sowie durch die historische Stadt Oatlands an. Der Miller’s Way erkundet den Komplex und führt Sie an die Spitze der Mühle, wobei die Vorgänge auf den fünf Ebenen erklärt werden.
