Brook Eden

Die saubere Meeresluft und die verlängerten Sonnenstunden in der Region bieten die perfekten Wachstumsbedingungen; es ist einer der wenigen Orte in Australien, an dem Weine aus kühlem Klima produziert werden können.

Brook Eden produziert Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Rosé, Sparkling Blanc de Noir und Pinot Gris. Alle Weine sind zur Verkostung und zum Kauf an der Cellar Door erhältlich, und gelegentlich werden hausgemachte Marmeladen und Chutneys verkauft, die aus Erzeugnissen des angrenzenden Bauernhofs hergestellt wurden. Sowohl Speisen als auch Weine können an warmen Sommertagen im Cottage-Garten genossen werden.