Lark Distillery
Tasmanien
Die Lark Distillery war die erste lizenzierte Brennerei in Tasmanien seit 1839. Bill Lark erkannte, dass Tasmanien alles hatte, was nötig war, um feinen Malt Whisky sowie Brandy, Gin, Rum und Likör herzustellen. Mit reinen tasmanischen Zutaten, die in kleinen Fässern gereift sind, wird ein weltklasse Single Malt Whisky produziert.
Die Produktpalette umfasst den Single Malt Whisky, Premium Wodka, Gin, Rum und einen Bush Likör. Wie gefällt Ihnen der Klang von Godfather Pepperberry Gin?
Heute betreibt die Brennerei eine 1800 Liter Kupferkesselbrennerei sowie eine 500 Liter Spiritusbrennerei und produziert zehn bis zwölf 100 Liter Fässer pro Monat.
Die Lark Distillery befindet sich an der Uferpromenade von Hobart. Ein- und zweitägige Touren sind verfügbar, wobei die zweitägige Tour die Torfmoore der Central Highlands umfasst.
Produkte sind online oder über die auf ihrer Website aufgeführten Vertriebspartner bestellbar.
Sie können den hauseigenen Whisky und die Spirituosen genießen, indem Sie sie mit einem Snack kombinieren, sei es eine feine Käseplatte, eine herzhafte Suppe oder ein köstlicher Nachtisch.
Öffnungszeiten der Lark Distillery Whisky Bar und des Cafés:
Mo-Di 10 Uhr - 19 Uhr
Mi-Sa 10 Uhr - 22 Uhr
So 10 Uhr - 18 Uhr