Spring Vale Vineyards
Tasmanien
Auf einen Blick
Die Tradition von harter Arbeit und Innovation, die William Lyne 1826 bei der Gründung von Spring Vale verankerte, wird Jahrhunderte später von Rodney und Lyn Lyne und ihrer Familie fortgeführt.
Beginnend mit zwei Acres Pinot Noir im Jahr 1986, haben weitere Pflanzungen im Laufe der Jahre dazu geführt, dass das Weingut jetzt über sechs Hektar umfasst. Neben dem Hauptsortiment Pinot Noir werden eine Reihe von roten und weißen Sorten angebaut.
Sowohl die Spring Vale-Ansiedlung als auch das Kellereigebäude sind als Kulturerbe gelistet. Einst ein Stall, wurde das Kellereigebäude 1842 von Sträflingen erbaut. Abgesehen von kleineren Restaurierungen wurde es erhalten und ist jetzt ein einzigartiges Kellereigebäude mit einem sehr historischen Gefühl. Im selben Raum wurden eine moderne Macrocarpa-Kiefernbarkeeper und beeindruckende Myrthe-Regale installiert, die Alt und Neu vereinen.
Wenn Sie während der Wintermonate die Kellertür besuchen möchten, wird geraten, im Voraus anzurufen, um sicherzustellen, dass sie geöffnet ist.
Öffnungszeiten
Täglich 11 Uhr – 16 Uhr (außer am Weihnachtstag und am Boxing Day)
