Barilla Bay

„Unsere Welt ist Ihre Auster“ könnte nicht passender sein als Motto von Barilla Bay, die weit mehr als nur einen Ort bieten, um exquisite Meeresfrüchte, einschließlich ihrer Austernspezialitäten, zu probieren. Besucher finden auch die hauseigenen Worcestershire-Sauce und Stout-Marken von Barilla Bay, die aus einzigartigen Gewürzen und Zutaten hergestellt werden; das Stout basiert beispielsweise auf einem alten irischen Rezept und wird dann mit echten Austern kombiniert! Es gibt auch eine Reihe köstlicher tasmanischer Käsesorten und Honig, eine umfangreiche Auswahl an einheimischen Weinen und viele andere Artikel, die sich hervorragend als Geschenk aus Hobart eignen.

Zurück zum Menü, werden die Gäste feststellen, dass Barilla Bay nicht nur auf Austern spezialisiert ist (obwohl Sie mindestens einige ihrer Markenzeichen probieren sollten); hausgemachter marinierten Meerforelle mit Kartoffel-Ei-Salat, gebratene tasmanische Jakobsmuscheln und nach Kansas-Art zubereitetes Pulled Pork sind ebenso köstlich.

Für Austernliebhaber gibt es kein besseres Angebot als das „Shucking Awesome“ Austern-Platte, bei der 30 ihrer köstlichen Austern liebevoll gekocht und zubereitet werden, mit den vom Chef ausgewählten Belägen.

Öffnungszeiten:

Montag – Donnerstag, 10:30 – 22:00 Uhr.