Customs House Waterfront Restaurant
Tasmanien
Auf einen Blick
Mit Fenstern, die auf die Vielzahl von Booten blicken, die die Docks und Pier füllen, ist das Customs House Waterfront Restaurant ein hervorragender Ort, um ein wenig Sightseeing zu betreiben, während Sie die köstliche Auswahl an Meeresfrüchten genießen. Abgesehen vom Essen erhält das Gebäude selbst ausreichend Lob, mit einem einladenden offenen Kamin und rustikalen Holzverkleidungen, die dem Restaurant eine altmodische Atmosphäre verleihen.
Mit frischen Zutaten, die lokal in Hobart gekauft werden, kreiert Küchenchef Alex aufregende Aromen und einzigartige Geschmäcker, die alle Arten von Feinschmeckern ansprechen; insbesondere die Jakobsmuscheln sind zu einem renommierten Signature-Gericht geworden. Der Fisch, der von Fischern am Constitution Dock gekauft wird, ist unübertroffen, und die Kunden werden hart suchen müssen, um besseren Atlantik-Lachs zu finden.
Obwohl die Gäste erwarten können, dass die regulären Favoriten auf der Speisekarte stehen – Meeresfrüchtekörbe, Paella, Meeresfrüchte-Linguine und mehr – lohnt es sich, das Restaurant vorher anzurufen, um ihre neuesten Änderungen zu erfahren.
Öffnungszeiten:
Frühstück: Montag – Freitag, 7 Uhr - 10 Uhr. Samstag und Sonntag, 8 Uhr - 11 Uhr.
Mittagessen: Sonntag – Samstag, 12 Uhr - 14:30 Uhr.
Abendessen: Sonntag – Donnerstag, 18 Uhr - 21 Uhr. Freitag – Samstag, 18 Uhr - 21 Uhr.