Solicit
Tasmanien
Zum Frühstück, Mittagessen und Abendessen bietet Solicit sein Zuhause im Schaufenster des alten A.T Bratt Bootsladens (genutzt von 1885-1989). Mit zeitgenössischer Küche verwendet Inhaber John frische und saisonale Produkte, inspiriert von Aromen aus aller Welt, und bietet köstliche Leckerbissen von tasmanischen Meeresfrüchten und Wild.
Da alle Speisen frisch vor Ort zubereitet werden, muss Zeit für den Service eingeplant werden, aber es lohnt sich auf jeden Fall mit einer großen Auswahl an köstlichen Optionen zur Auswahl.
Mit einer erfreulichen Auswahl an frischen Säften und Smoothies, um Sie morgens aufzuwecken, wählen Sie aus frisch zubereiteten Gerichten wie Eggs Benedict, Omelettes und dem beliebten großen Frühstück mit Jumbo-Eiern, Speck, Pilzen, Tomaten und Spinat.
Wählen Sie aus einer Auswahl an Gourmet-Leichtmittagessen, um Ihren Gaumen zu erfreuen, wie geröstete Bruschetta, hausgemachte Suppe, Moules Frites, gegrillter Ansons Bay-Oktopus oder gebackene Butternusskürbis- und Gemüsetarte.
Eine Auswahl an lokalen Delikatessen, warum nicht gebratene Schweinemedaillons, Meeresfrüchte-Curry oder für ein abenteuerlicheres Gericht, ein Stück Wallaby.
Um alles zu krönen, verwöhnen Sie sich mit einem in Sherry getränkten Fudge-Brownie, Pfefferbeeren-Pavlova oder einer lokalen Käseplatte.
Sie bieten eine ausgezeichnete Auswahl an Erfrischungsgetränken, Bier, Weinen und Sekt sowie Cocktails und sogar ein sprudelndes Wasser aus Tasmanien.
Öffnungszeiten:
Mittwoch-Samstag:
Mittagessen 12-15 Uhr
Abendessen ab 18 Uhr
Samstag und Sonntag:
Frühstück 10-12 Uhr
