The Saffron
Tasmanien
Auf einen Blick
Im historischen und malerischen Hafenbereich von Hobart, gegenüber dem Grand Chancellor Hotel, ist The Saffron eines der besten indischen Restaurants Hobarts. Es zieht Einheimische und Besucher dazu, traditionelle tasmanische Fischgerichte gegen exotische und würzige Köstlichkeiten einzutauschen.
Natürlich können die Gäste auch aus verschiedenen Fischgerichten wählen – darunter Garnelen-Masala und Goan-Fischcurry – dennoch sind die Fleischgerichte, Saucen und Gemüse ein wahrer Genuss. Jedes Gericht wird von den erfahrenen Köchen mit einem magischen Touch sorgfältig zubereitet und präsentiert, sodass jedes Gericht mit einzigartigen Aromen explodiert. Die Speisekarte basiert auf authentischer nordindischer und kaschmirischer Küche und bietet eine große Auswahl an Tandoori- und anderen curry-basierten Gerichten, die von Köchen zubereitet werden, die in fünf-Sterne-Hotels in Indien gearbeitet haben.
Darüber hinaus gibt es eine beeindruckende Getränke- und Weinkarte, die zweifellos jede Mahlzeit ergänzt und von einem höflichen und aufmerksamen Servicepersonal serviert wird.
Öffnungszeiten:
Mittagessen: Montag - Samstag, 11.30 - 14.30 Uhr.
Abendessen: Täglich, 17.00 - 22.00 Uhr.