Domaine A Stoney Vineyard
Tasmania
De un vistazo
Ubicado a solo un corto trayecto en coche del centro de Hobart, Domaine A / Stoney Vineyard es una propiedad de 20 hectáreas que produce vinos de clima fresco. Situada en el pintoresco Valle de Coal River, se beneficia de un clima marítimo que proporciona un clima ideal para el cultivo de uvas.
El negocio comenzó con un viñedo de 0.5 hectáreas, plantado originalmente en 1973 por los antiguos propietarios Priscilla y George Park, y desde entonces ha crecido hasta cubrir 20 hectáreas de tierra. Los bajos niveles de lluvia y las temperaturas suaves ofrecen una larga temporada de crecimiento, lo que permite a la fruta madurar a su máximo potencial. La posición de la pendiente del viñedo también beneficia a las vides debido a las largas horas de sol que reciben.
Las variedades cultivadas en Domaine A / Stoney Vineyard incluyen las uvas tintas de Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Petit Verdot y Pinot Noir, y la uva blanca Sauvignon Blanc. Los vinos se pueden degustar en la puerta del viñedo, que está abierta a los visitantes durante el día.
Horarios de Apertura de la Puerta del Viñedo:
Lunes – Viernes, 10am – 4pm. Cerrado en Días Feriados.
