Moo Brew

Moo brew se encuentra en el sitio en Berriedale que también abarca la Bodega Moorilla y MONA. La elaboración comenzó en 1995 y ahora tiene cervezas en un segundo sitio también para permitir la expansión. Se elaboran cinco cervezas principales, pero la experimentación continúa y actualmente hay una stout vintage envejecida en barril disponible. Las ofertas habituales son una Pilsner, una Hefeweizen de estilo alemán, una Pale Ale belga, una Pale Ale americana y una Dark Ale americana. No se utilizan conservantes ni aditivos, solo lo que se necesita para hacer buena cerveza.

El jefe del equipo de la cervecería, Owen Johnston, ha estado con Moo Brew desde sus primeros días.

Las visitas a la cervecería que duran aproximadamente una hora están disponibles en el sitio el viernes y el sábado a las 4 p.m. (se aplica tarifa). El acceso es por ferry, autobús, coche o bicicleta.