Spring Bay Seafoods
Tasmania
Spring Bay Seafoods es una empresa de mariscos con sede en Tasmania que opera en la costa este de Tasmania, a 100 kilómetros al norte de la capital estatal, Hobart. Spring Bay Seafoods es conocida principalmente por producir mejillones azules y vieiras galardonadas.
Nuestra fábrica de procesamiento y empaquetado está ubicada en la costa en Spring Bay, a solo 4 kilómetros del pueblo de Triabunna. Aprende más sobre nuestra ubicación.
Las extensas granjas marinas están ubicadas en la gran Spring Bay y el paso entre Spring Bay y el pintoresco parque nacional - Isla María.
Las granjas marinas de aguas profundas se extienden a través de algunas de las aguas más preciosas y pristinas del mundo. Ubicada a 2 kilómetros de la costa con una corriente fría, nutritiva y de rápido flujo, nuestra granja marina tiene una profundidad de 25-35 metros, proporcionando un entorno de crecimiento único que no tiene rival en ninguna parte y que es ideal para nuestro estilo único de cultivo de mariscos.
Las vieiras con roe y los mejillones azules de Spring Bay Seafoods comienzan su viaje aquí y terminan en algunas de las mejores mesas de restaurantes en Australia y en los mercados de exportación cercanos en toda Asia.
Spring Bay Seafoods procesa vieiras y mejillones hasta un estado listo para cocinar. Los mejillones 'limpiamente afeitados' se empaquetan en una caja de plástico especial controlada por clima que retiene la calidad de 'recién cosechada'.