Spring Vale Vineyards
Tasmânia
De un vistazo
La tradición de trabajo duro e innovación arraigada cuando William Lyne estableció Spring Vale en 1826, ha sido continuada siglos después por Rodney y Lyn Lyne y su familia.
Comenzando con dos acres de Pinot Noir en 1986, las plantaciones adicionales a lo largo de los años han visto al viñedo crecer y ahora cubrir más de seis hectáreas. Junto al Pinot Noir insignia, se cultivan una serie de variedades de vino tinto y blanco.
Tanto la casa de Spring Vale como el edificio de la bodega están catalogados como patrimonio. Una vez un establo, la bodega fue construida por trabajo de convicto en 1842. Aparte de restauraciones menores, ha sido preservada y ahora es un edificio de bodega único con un ambiente muy histórico. En la misma sala, se ha instalado un moderno bar de pino Macrocarpa y impresionantes estanterías de Mirto, uniendo lo antiguo y lo nuevo.
Si planeas visitar la bodega durante los meses de invierno, se aconseja que llames con anticipación para asegurarte de que esté abierta.
Horarios de Apertura
Diariamente de 11am a 4pm (excepto el Día de Navidad y el Día de San Esteban)