Bream Creek Vineyard
Tanska
Marion Bayn ja Maria-saarten upea merimaisema näkyy Kaakkois-Tasmaniassa sijaitsevalta Bream Creekiltä, joka on yksi ensimmäisistä kaupallisista viinitarhoista Tasmaniassa.
Alun perin istutettu vuonna 1973, viinitarha ostettiin vuonna 1990 Fred Peacockin toimesta, joka on yksi Tasmnian johtavista viinitarhureista. Fredin prioriteettina oli lisätä Pinot Noir -istutuksia sekä tuoda mukaan Sauvignon Blanc ja Schönburger (ensimmäiset kaupalliset istutukset Eteläisellä pallonpuoliskolla tästä erittäin harvinaisesta saksalaisesta rypäleestä).
Fredin omistautumista, intohimoa ja täydellisyyden tavoittelua heijastava viinitarha on nykyään 7,5 hehtaarin näyttely premium-tasmanialaisista lajikkeista; erityisesti huomiota herättävät yli 40-vuotiaat Riesling-pensaat (jotka ovat joitakin vanhimmista Riesling-pensaista Tasmaniassa). Bream Creek tuottaa premium-luokan viinejä viileästä ilmastosta, jotka ovat sekä monimutkaisia että elegantteja. Vuodesta 1990 viinitarha on saanut 18 pokaalia ja yli 400 näyttelymitalia, ja vuodesta 2010 se on arvioitu punaiseksi viiden tähden viinitarhaksi James Hallidayn Viinikumppanissa.