Home Hill Winery
Tasmantia
Nauti 30 minuutin ajomatkasta Hobartista etelään vieraillaksesi perheomisteisessa Home Hill -viinitarhassa, viinissä ja ravintolassa Houn-laaksossa. Viinäravintola tunnetaan tuoreiden raaka-aineiden käytöstä.
Home Hill kasvattaa Pinot Noir-, Chardonnay- ja Sylvaner-rypälelajikkeita ja tuottaa Pinot Noir-, Chardonnay-, Sylvaner-, kuohuviiniä ja myöhäisherkkua.
Tuodakseen esiin ympäröivän viinitarhan ja maaseudun kauneuden ruokailukokemuksessa Home Hill -viinäravintola on rakennettu tampatusta maasta, paikallisista kovapuista ja kiillotetusta betonista. Ravintola on saatavilla tilaisuuksia varten, olipa kyseessä häät tai muu erityinen tapahtuma. Rosemary Bennett on käytettävissä yksityiskohtien selvittämiseksi varmistaaksesi, että tapahtumasi sujuu ongelmitta. Saatat haluta viihdyttää vieraitasi kevyellä juhlavälineellä, kuten canapéilla ja juomilla. Tai kokkimme voisi koota tarkasti valitun ruokalistan ja sitten taas on täysin istua alas viiden ruokalajin aterialle. Kaikki juhlavälineemme ovat valkoisia liinoja ja hopeisia aterimia.
Aukioloajat:
Auki 7 päivää viikossa aamiaiselle/iltapäiväteelle ja kahville, sekä kotitekoisia kakkuja ja keksejä.
Torstaista maanantaihin: Lounas 12-15
Perjantai ja lauantai: Illallinen 18-late (Varaukset vaaditaan)
Kellari on avoinna 7 päivää viikossa ilmaisille viinitastingille ja myynnille klo 11-16 elokuusta syyskuuhun.
Kellari avoinna klo 10-17 marraskuusta heinäkuuhun
Suljettu joulupäivänä ja hyvänä perjantaina