Mezethes
Tasmaania
Historiallisella Salamancan aukiolla sijaitseva Mezethes yhdistää tasmanialaisen keittiön perinteisiin kreikkalaisiin ruokiin tarjoten ravitsevia aterioita, jotka ovat täynnä eksoottisia makuja. Vanhaan hiekkakivitaloon sijoittuva valkoiseksi maalatut seinät ja yksinkertainen sisustus täydentävät menuun hienosti, luoden tervetulleen ja rentouttavan tunnelman, joka on tyypillistä kreikkalaiselle kulttuurille.
Kun on kyse menusta, asiakkaat ovat valinnanvaraa täynnä. Marinaditut oliivit ovat yhtä hyviä alkupalana (tai 'orektika') kuin mitkä tahansa, tarjoiltuna lämpiminä ja huolellisesti tuoreilla yrteillä ripoteltuina. Kevyesti jauhotetut ja mureat kalmarit, grillattu mustekala salaatin ja perunoiden päällä sekä grillatut katkaravut skordalia-dipillä ovat vain joitakin upeista pääruoista, joita on tarjolla.
Tietysti, jos olet aloittelija kreikkalaisessa ruoassa, niin Mezethesilla on myös käteviä setti-menuja tarjolla; 'Meghalo Mezethes' kannattaa kokeilla vain, jos olet valmis kohtaamaan vuoren ruokaa!
Aukioloajat:
Aamiainen: Lauantai ja sunnuntai, 8.30 – 12.00
Lounas: Tiistai – Sunnuntai, 12.00 – 15.00.
Illallinen: Maanantai – Sunnuntai, 18.00 – Myöhään.