Bridestowe Lavender Estate

Situé à environ 50 kilomètres au nord de Launceston, le domaine de lavande Bridestowe est ouvert toute l'année. Lorsqu'il est en pleine floraison, c'est un spectacle à voir, avec les fleurs commençant à éclore à la mi-novembre et atteignant leur apogée en décembre et janvier. La ferme de 105 hectares possède 44 hectares de lavande ainsi que des jardins paysagers et de la végétation indigène. La récolte des fleurs séchées commence à la mi-décembre et pour la distillation de l'huile, la première ou la deuxième semaine de janvier, selon la variation saisonnière. La plupart de la lavande est cultivée pour la production d'huile, dont environ 85 % est exportée.

Le centre des visiteurs propose une présentation audiovisuelle qui détaille comment la culture de la lavande est arrivée en Tasmanie et explique la récolte de la lavande et la distillation de l'huile. Des visites autoguidées peuvent être effectuées toute l'année et sont également disponibles en chinois, japonais et indonésien.

Le centre des visiteurs a une gamme de produits à base de lavande à vendre, y compris l'huile de haute qualité, l'huile de massage, du savon, du shampoing, un gommage corporel, des sprays d'ambiance, du pot-pourri, des bougies, des bonbons bouillis, de la confiture et du miel. Une nouvelle addition à essayer est leur sauce à la lavande et à la rhubarbe. Un ours en peluche avec un pack de chaleur à la lavande semble être juste ce qu'il faut pour l'hiver ! Il y a aussi des arts et métiers fabriqués localement.

Le Café Woodcroft propose des rafraîchissements et la possibilité d'essayer la lavande dans des brownies, de la glace et d'autres délices. Le menu complet du café est disponible de 11h à 14h30.

Un droit d'entrée saisonnier de 7,50 $ peut s'appliquer du 1er décembre au 31 janvier - veuillez confirmer avec Bridestowe. Les moins de 16 ans sont gratuits. Des visites guidées ont lieu toutes les demi-heures de décembre à janvier.

Si vous allez juste acheter des produits à base de lavande, vous pourriez être déçu. Bien qu'ils aient une grande gamme, ils ne sont pas moins chers que ceux trouvés dans d'autres magasins qui stockent leur produit. Cependant, si vous y allez pour l'expérience globale, vous pouvez revenir éclairé et ravi de votre visite. Des rangées et des rangées de violet pour ravir vos yeux et vagabonder parmi. Détendez-vous sous les mûriers avec votre déjeuner ou une collation. Imprégnez-vous de l'incroyable parfum de la lavande et émerveillez-vous devant la quantité incroyable de celle-ci. Faites une visite autoguidée. Voyez où l'huile est distillée à partir des fleurs et découvrez le parfumeur londonien qui est arrivé dans cette partie de Tasmanie avec sa famille et quelques graines de lavande.