Cable Station Restaurant

Le Restaurant Cable Station est, comme son nom l'indique, situé dans une ancienne station de câbles des années 1930, où des câbles sous-marins ont été posés à travers le détroit de Bass pour relier les États du Commonwealth par téléphone. En conséquence, les visiteurs peuvent s'asseoir dans le restaurant cosy et relaxant et être témoins des vues pittoresques fantastiques de la côte.

Si vous recherchez une nourriture de qualité et une ambiance conviviale, alors c'est l'endroit qu'il vous faut ; ils proposent une sélection de vins de boutique et de fromages spéciaux pour compléter leur menu saisonnier frais. Les fruits de mer sont leur spécialité, avec des plats comme l'octopus grillé, des huîtres fraîches et des pétoncles de Stanley fortement recommandés.

Le menu du déjeuner change régulièrement mais propose une petite sélection de cuisine délicieuse. Un plat coûte 35 $ ou deux plats pour 45 $, tous deux avec un verre de vin ou de bière. Le menu du dîner coûte 59 $ pour une entrée et un plat principal et 69 $ pour les trois plats et propose des plats tels que le cerf sika en entrée, un plat principal de boeuf de Cape Grim ou de langouste de Stanley et une gelée de camembert et de cidre pour finir.

Et ce n'est pas seulement nous qui pensons qu'ils sont formidables. Ils ont une collection de prix, y compris l'approbation du guide des restaurants Gourmet Traveller en 2006/07/08 ainsi que le prix du tourisme de Tasmanie en 2012.

Horaires d'ouverture :

Samedi - Jeudi : Commandes de 18h30 à 20h