Solicit
Tasmanie
Servant le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, Solicit a trouvé sa place dans la vitrine de l'ancienne A.T Bratt Boot Store (utilisée de 1885 à 1989). Servant une cuisine contemporaine, le propriétaire John utilise des produits frais et de saison, inspirés par des saveurs du monde entier, avec de délicieuses spécialités de fruits de mer et de gibier tasmaniens.
Avec tous les plats préparés frais sur place, un temps doit être accordé pour le service, mais cela en vaut vraiment la peine avec un large menu d'options délicieuses au choix.
Avec une délicieuse sélection de jus et de smoothies frais pour vous réveiller le matin, choisissez parmi des plats préparés sur commande comme des œufs bénédictes, des omelettes, et le populaire grand petit-déjeuner avec des œufs géants, du bacon, des champignons, des tomates et des épinards.
Choisissez parmi une sélection de déjeuners légers gourmet pour titiller vos papilles, tels que des bruschettas grillées, de la soupe maison, des moules frites, du poulpe grillé d'Ansons Bay ou une tarte au butternut et aux légumes rôtis.
Une sélection de délices locaux, pourquoi ne pas essayer des médaillons de porc saisis, un curry de fruits de mer ou pour un plat plus aventureux, un morceau de choix de Wallaby.
Pour couronner le tout, offrez-vous un brownie au fudge imbibé de sherry, une pavlova aux baies de poivre ou un plateau de fromages locaux.
Ils offrent une excellente sélection de boissons gazeuses, de bières, de vins et de bulles, ainsi que des cocktails et même une eau pétillante de pluie de Tasmanie.
Horaires d'Ouverture :
Mercredi-Samedi :
Déjeuner 12h-15h
Dîner 18h et plus
Samedi et Dimanche :
Petit-Déjeuner 10h-12h