Freycinet Vineyard
Tassmania
In breve
Fondato nel 1978, il Freycinet Vineyard è stata la prima cantina commerciale sulla costa orientale della Tasmania. Geoff e Susan Bull sono stati ispirati dalle tremendous opportunità dell'area e da allora sono emersi come pionieri nella produzione di vini di qualità provenienti dalla regione.
Oggi, loro figlia Lindy e il partner Claudio Radenti sono anche parte dell'azienda a conduzione familiare, portando avanti la tradizione di creare vini artigianali con delicatezza. Oltre ad essere enologi neolaureati, entrambi sono cresciuti attorno alle cantine e tra di loro hanno una grande esperienza pratica proveniente da cantine in Australia e nel mondo.
Il Freycinet Vineyard produce sia vini rossi che bianchi, tra cui Riesling, Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Merlot e varietà Sauvignon. Tutti sono coltivati, vinificati e imbottigliati nella proprietà.
L'obiettivo del Freycinet è di ottenere una resa moderata di frutti sani e completamente maturi da vigne ben bilanciate. La potatura manuale, il diradamento/posizionamento dei germogli, la raccolta delle foglie e la raccolta manuale vengono eseguiti per raggiungere questo.
