Ironhouse Brewery
Tasmania
In breve
La Ironhouse Brewery fa parte del White Sands Estate, situato a 9 km a sud di Falmouth sulla costa orientale della Tasmania.
Le birre artigianali sono realizzate secondo ricette tradizionali dal mastro birraio Michael Briggs con ingredienti di qualità e l'acqua proveniente dalla propria sorgente. Non vengono utilizzati conservanti o additivi e non avviene pastorizzazione.
Le birre includono una pilsner, birra di grano, lager, pale ale, stout e porter che è una birra scura in stile inglese.
Iron House ha avviato le operazioni di produzione nel 2007. Le birre possono essere acquistate online, attraverso punti vendita selezionati così come dalla birreria stessa. La birreria è aperta per degustazioni tutti i giorni dalle 8:30 e i tour della birreria si tengono ogni sabato mattina dalle 11:00 o per gruppi su appuntamento.