Customs House Waterfront Restaurant
Tasmania
In breve
Con finestre che si affacciano sul numero di barche che riempiono i moli e i pontili, il ristorante Customs House Waterfront è una location superba per fare un po' di turismo mentre si gode della deliziosa gamma di frutti di mare offerti. A parte il cibo, l'edificio stesso riceve abbastanza plausi, con un accogliente camino aperto e rivestimenti in legno rustico che danno un'atmosfera in stile antico al ristorante.
Con ingredienti freschi acquistati localmente a Hobart, lo chef principale Alex crea sapori emozionanti e gusti unici che piaceranno a tutti i tipi di appassionati di cucina; le capesante in particolare sono diventate un piatto simbolo rinomato. Il pesce, comprato dai pescatori al molo di Constitution, è senza pari e i clienti dovranno cercare a lungo per trovare un migliore salmone atlantico.
Sebbene i commensali possano aspettarsi che i loro preferiti regolari siano presenti nel menu – ceste di frutti di mare, paella, linguine ai frutti di mare e altro – vale la pena chiamare il ristorante in anticipo per scoprire le loro ultime modifiche.
Orari di apertura:
Colazione: lunedì – venerdì, 7:00 - 10:00. Sabato e domenica, 8:00 - 11:00.
Pranzo: domenica – sabato, 12:00 - 14:30.
Cena: domenica – giovedì, 18:00 - 21:00. Venerdì – sabato, 18:00 - 21:00.