Le Provencal

Se l'opera d'arte 'gioco d'occhi' sulle pareti non attira la tua attenzione, allora il cibo qui sicuramente lo farà. Situato in Macquarie Street a South Hobart, Le Provencal è gestito da una coppia sposata che ricopre entrambi ruoli importanti nel ristorante; il marito è il cuoco, mentre la moglie accoglie i clienti. Questa affascinante relazione crea un'atmosfera amichevole e accogliente per i commensali, che possono aspettarsi una deliziosa combinazione di cucina francese con piatti internazionali serviti con un'attenzione impeccabile ai dettagli. Non ci sarà da aspettare per il tuo cibo al Le Provencal.

Le antipasti includono quaglia, gnocchi, pane all'aglio o antipasti di gamberetti all'aglio che ti fanno desiderare il piatto principale. Cozze in una cremosa salsa molto saporita; salmone cotto alla perfezione assoluta; steak preparato su richiesta, che gocciola in una salsa di pepe (béarnaise); confit de canard che è immerso in un gustoso mix di erbe e spezie. Sono utilizzati solo ingredienti freschissimi e tagli di carne, assicurando che presto tornerai per averne di più.

Orari di apertura:

Mercoledì – Sabato, 19:00 – 22:00.

Pagamenti accettati:

MasterCard, Visa, Amex.