Me Wah

Dopo la sua apertura nel 1998, Me Wah è presto diventato il principale luogo dove mangiare per gli appassionati di cucina asiatica, e con riconoscimenti come il 'miglior ristorante asiatico in Tasmania' dal 1999 al 2011, oltre al 'miglior ristorante in generale in Tasmania' nel 2008, è difficile sostenere che non sia un locale di alta qualità per la cucina asiatica.

In entrambi i ristoranti (Hobart e Launceston), l'interno è tanto sontuoso quanto il cibo, con tovaglie di lino starched, schermi cinesi e leoni dorati che li hanno aiutati a vincere il premio per il 'miglior ristorante progettato in Tasmania'.

Il menù à la carte è davvero esteso, offrendo infinite opzioni di involtini primavera, ravioli, anatra alla pechinese, noodles, pesce, carne e praticamente tutto ciò che puoi immaginare. E per finire, il menù dei dessert ti offre l'opportunità di pulire il palato, con tè verde rinfrescante e gelato al pistacchio, sorbetto al mango, o un vassoio di frutta di stagione.

Dopo aver trascorso molti anni a selezionare vini da lontano, la loro listino di vini pregiati (37 pagine di lunghezza) assicura che abbiano una selezione diversificata per completare tutti i piatti e i sapori che il loro menù comprende.

Per un po' di cultura cinese in più, il ristorante offre Yum Cha nei fine settimana dalle 11:00 alle 13:00 o dalle 13:00 alle 15:00. Questa tradizione cinese che si traduce in 'bere tè' è l'usanza in cui le famiglie cinesi si riuniscono nei fine settimana per mangiare dim sum, sorseggiare tè e recuperare. Dai un'occhiata al menù per dettagli sugli stuzzichini e sul tè disponibili.

Orari di apertura:

Lunedì: Chiuso

Martedì-giovedì e domenica: 11:30-21:30 (fine del servizio serale)

Venerdì-sabato: 11:30-22:30 (fine del servizio serale)