Ashgrove Farm Cheese
タスマニア
アッシュグローブの牛乳とチーズ工場は、タスマニア北部の酪農と作物の中心地であるエリザベスタウンに位置しています。ベネット一家の数世代が1880年代から牛乳とチーズ工場の周りの土地を耕作しています。
1993年にアッシュグローブチーズ工場が回転牛舎の近くに建設され、1993年11月29日に最初のチーズのバットが生産されました。初めは小さな工場でしたが、工場は年々大きく成長しました。1994年4月にオープンした工場直売所は、私たちの大切な顧客や観光客が私たちのチーズがどのように作られているかを学ぶことを可能にしました。
軽食は終日提供されており、デッキで田園風景を楽しみながらチーズスナックを食べることもできます。取り扱っている商品には、グルメタスマニア食品、ワイン、ビール、さらには他のタスマニアのチーズメーカーからのチーズが含まれています。ショップはクリスマスの日を除いて毎日営業しています。
営業時間:10月〜4月 7:30am-6pm、
5月〜9月 7:30am-5pm