The Wicked Cheese Company
タスマニア
ウィキッドチーズはタスマニア州リッチモンドに本拠を置くブティックチーズメーカーです。
ウィキッドチーズは、数年のうちにオーストラリアで最も印象的で高品質の手作りチーズの品揃えを持つと認識されるようになりました。ウィキッドチーズのトリプルクリームブリーは、2008年のロイヤルメルボルンショーで最高チーズチャンピオン賞を受賞し、ウィキッドチーズのブリーは2010年のオーストラリアグランドデイリーアワードで最優秀ホワイトモールドチーズ賞を受賞しました。
ウィキッドチーズには、技術を慎重にこなす非常に経験豊富で資格を持ったチーズメーカーがいます。草を食べた牛からの純粋でホルモンフリー、化学薬品フリーのミルクのみを使用することと組み合わせることで、勝利の組み合わせを作り出しています。
営業時間:午前10時から午後4時30分まで、週7日営業
クリスマスとグッドフライデーは休業