Bream Creek Vineyard

Met uitzicht op het adembenemende zeegezicht van Marion Bay en Maria Island in het zuidoosten van Tasmanië, is Bream Creek een van de eerste commerciële wijngaarden die in Tasmanië zijn aangeplant. 

Oorspronkelijk aangeplant in 1973, werd de wijngaard in 1990 gekocht door Fred Peacock, een van de leidende wijntelers van Tasmanië. Fred's prioriteit was om de aanplant van Pinot Noir te verhogen en Sauvignon Blanc en Schönburger in te voeren (de eerste commerciële aanplant in het zuidelijk halfrond van deze zeer zeldzame Duitse druif).

 Als reflectie van Fred's toewijding, passie en drang naar perfectie, is de wijngaard nu een showcase van 7,5 hectare van premium Tasmanische variëteiten; bijzonder opmerkelijk zijn de Riesling-druivenstokken die nu meer dan 40 jaar oud zijn (en sommige van de oudste Riesling-druivenstokken in Tasmanië). Bream Creek produceert premium wijnen uit het koele klimaat van Tasmanië die zowel complex als elegant zijn. Sinds 1990 heeft de wijngaard 18 trofeeën en meer dan 400 showmedailles vergaard en sinds 2010 is het beoordeeld als een rode vijf sterren wijnmakerij door de James Halliday Wine Companion.