Cascade Brewery

Bekend als de oudste voortdurend opererende brouwerij van Australië. Cascade is evenzeer bekend om zijn prachtige locatie genesteld in de voetheuvels van Mount Wellington.

Natuurlijk staat het ook bekend om zijn bier en frisdranken! Sinds 1824 omvat het Cascade-assortiment bieren zoals premium, light en all-malt lager, blonde tarwebier, pale ale, stout en tapbitter. Je kunt een rondleiding door de brouwerij maken, die zich op slechts enkele minuten van het CBD van Hobart bevindt. Volg de stappen die betrokken zijn bij het brouwen van bier. De tourkosten omvatten proeverijen aan het einde. Er is een erfgoedtour die de drie acres erfgoedtuinen beslaat en geschikt is voor gezinnen.

In het gerenoveerde restaurant van het Bezoekerscentrum kun je genieten van een snack of een maaltijd of probeer de Cascade 'Ale & Hearty' bier- en voedselmatching ervaring ($55pp, minimum 6 personen) waar geweldig eten en bier worden gecombineerd om elkaar aan te vullen.

Het Cascade wandelpad loopt van de waterkant in Hobart helemaal omhoog naar Mt Wellington voor 12,75 km. Dit omvat een gedeelte van net iets meer dan twee kilometer dat de Cascade brouwerijtuinen verbindt met het Hobart Rivulet Park, zodat je kunt genieten van een korte of lange wandeling afhankelijk van jouw voorkeur.

Accessoires, kleding, souvenirs en bier zijn te koop in hun on-site winkel.