Gryphonwood Vineyards
Tasmanië
Gryphonwood Vineyards verbouwen hun druiven in Underwood, slechts twintig minuten van Launceston. De wijngaard is vanaf nul gestart door Ben en Melanie en je kunt hun wijnen online of bij Harvest Launceston kopen. Wijnen worden gemaakt door Guy Wagner van Bass Fine Wines.
Veilige online bestellingen zijn beschikbaar via hun website.
Beschikbare wijnen zijn onder andere Riesling, Chardonnay en Pinot Noir.
Gryphonwood's One Bunch Pinot 2011 won een gouden medaille op de 2012 National Cool Climate Wine Show in Bathurst.
Gryphonwood is aan de kleine kant als het gaat om wijngaarden, waar alles in familiehanden is in de wijngaard. Op de boerenmarkt Harvest Launceston kun je met Ben praten over de ups en downs van het verkrijgen van wijn voor de markt. Hij kan je informeren over de effecten van monsterachtigen vorst op de wijnstokken, gecoördineerde aanvallen door opossums of oorlogswespen!
Op dit moment geen verkoop aan de deur.