Moorilla Winery
Tasmanië
In één oogopslag
Moorilla Winery is een hedendaagse wijngaard die organische, biodynamische principes volgt. Fruit wordt op een duurzame manier geteeld om kwaliteitswijnen van premiumkwaliteit te produceren.
Oorspronkelijk geplant in 1958 door Claudio Alcorso, een Italiaanse tekstielhandelaar, is de wijngaard nu behoorlijk bizar onderdeel van de MONA (Museum of Old and New Art). In het museum vind je The Wine Bar en de Cellar Door, waar je je kunt proberen in wijnproeven. Hier is ook een restaurant waar je kunt dineren met uitzicht op de schilderachtige Derwent River.
Fruit wordt geteeld in de Derwent Valley langs de lengte van een schiereiland aan de rivier. Hier is er een koelklimaat dat optimale omstandigheden biedt voor het fruit om te rijpen. De wijngaard produceert Riesling, Chardonnay, Gewurztraminer, Pinot noir en Syrah, evenals een Vintage Brut en de twee kenmerkende wijnen; de Praxis, een lichte en fruitige wijn, en de Muse, een rijpere, stijlvolle wijn.
Openingstijden:
10u – 17u woensdag tot maandag. Dinsdag gesloten.
