Rhubru
Tasmanië
Rhu Bru heeft nu 18 unieke producten op basis van rabarber. Ze werken aan waarde toevoeging en het benutten van die rabarberstelen die simpelweg te kort, te lang, te dik, te dun zijn of niet voldoen aan de standaard voor de verse markt. Van het plukken en sorteren van de stelen tot het labelen en verpakken van de flessen en potten, alles wordt met de hand gedaan. Rhubru streeft ernaar kwaliteitsproducten te creëren die je terugbrengen naar de smaken van het land.
Ze hebben recentelijk Beat Rhut geïntroduceerd, een assortiment van 3 bietensappen.
Er is een etalage gemaakt die The House of Rhubarb heet. Er zijn veel lekkernijen om te proberen! Dit bevindt zich op het terrein van Beulah Heritage Accommodation, de 4-sterren B&B in Scottsdale, ook gerund door Jan en Holger.