The Wicked Cheese Company
Tasmanië
Wicked Cheese is een boutique kaasmaker, gevestigd in Richmond, Tasmanië.
Wicked Cheese is in een paar korte jaren uitgegroeid tot erkenning als een van de meest indrukwekkende, hoogwaardige, handgemaakte kaasassortimenten in Australië. Wicked Cheese Triple Cream Brie werd bekroond met de Supreme Cheese Champion Trophy op de Royal Melbourne Show 2008, en Wicked Cheese Brie ontving de trofee voor Beste Witte Schimmelkaas op de Australian Grand Dairy Awards 2010.
Wicked Cheese heeft zeer ervaren en gekwalificeerde kaasmakers die zorgvuldig hun vak uitoefenen. In combinatie met het gebruik van alleen de zuiverste hormoonvrije en chemievrije melk van grasgevoerde koeien vormt dit een winnend recept.
Openingstijden: 10.00-16.30, 7 dagen per week
Gesloten op Eerste Kerstdag en Goede Vrijdag
