Baltimore Restaurant

Op slechts een korte wandeling van het CBD van Burnie vind je Baltimore Restaurant, dat is gevestigd in het erfgoed beschermde oude treinstation van Burnie aan Marine Terrace. Twee art-deco treinwagens staan permanent op het perron en in het verleden werd de dinertrein gebruikt voor groepsboekingen.

Baltimore Restaurant brengt je terug in de tijd om te genieten van fijne keuken in een unieke eetgelegenheid.

Er zijn tafels voor groepen van elk formaat, variërend van kleinere booths voor een romantisch of privé diner tot een groter gebied dat perfect is voor evenementen tot 30 personen.

De menukaart toont de lokale Tasmanian producten perfect in een reeks internationale gerechten. Het lunchmenu biedt een scala aan lichte snacks evenals pizza's, pasta's en risotto. Het a la carte diner menu biedt een selectie van voorgerechten (zeefruit wontons en escargots) en stevige hoofdgerechten zoals Tasmanian biefstuk, lamsbout en kalfslapjes. Er is een kans dat een deel van je maaltijd afkomstig is uit de tuin van de eigenaar, waarbij alleen de versste ingrediënten worden gebruikt. Als je nog ruimte hebt, biedt het dessertmenu de oude klassiekers zoals soufflé, crumble of crème brûlée. Je maaltijd kan goed worden begeleid door een wijn van de wijnkaart in dit volledig gelicentieerde restaurant.

Met de echtgenoten Richard en Peta-Anne Hall die volledig hands-on zijn, is het normaal om Richard te vinden die als chef-kok in de keuken werkt en Peta-Anne die zorgt voor de front of house.

Speciale dieetwensen kunnen op aanvraag worden gehanteerd en vaste menu's zijn beschikbaar voor groepsboekingen.

Parkeren is beschikbaar naast Baltimore Restaurant in gemarkeerde, gereserveerde parkeerplaatsen. Toegang voor gehandicapten is beschikbaar.

Reserveringen worden op prijs gesteld.