Customs House Waterfront Restaurant
Tasmanië
In één oogopslag
Met ramen die uitkijken op de menigte boten die de dokken en steigers vullen, is de Customs House Waterfront Restaurant een geweldige locatie om wat sightseeing te doen terwijl u geniet van het heerlijke assortiment zeevruchten dat wordt aangeboden. Behalve het eten, krijgt het gebouw zelf genoeg lof, met een welkom open haard en rustieke houten afwerkingen die een oude stijl ambiance aan het restaurant geven.
Met verse ingrediënten die lokaal in Hobart worden gekocht, creëert hoofdchef Alex spannende smaken en unieke smaken die aantrekkelijk zijn voor alle soorten fijnproevers; de sint-jakobsschelpen zijn in het bijzonder een gerenommeerd handtekeninggerecht geworden. De vis, gekocht van vissers op Constitution dock, is ongeëvenaard en klanten moeten hard zoeken om betere Atlantische zalm te vinden.
Hoewel gasten kunnen verwachten dat reguliere favorieten op het menu staan – zeevruchtenmanden, paella, zeevruchten linguine en meer – is het de moeite waard om het restaurant van tevoren te bellen om hun laatste wijzigingen te achterhalen.
Openingstijden:
Ontbijt: Maandag – Vrijdag, 7u - 10u. Zaterdag en zondag, 8u - 11u.
Lunch: Zondag – Zaterdag, 12u - 14:30u.
Diner: Zondag – Donderdag, 18u - 21u. Vrijdag – Zaterdag, 18u - 21u.