Bream Creek Vineyard

Med utsikt over det fantastiske havlandskapet til Marion Bay og Maria Island i Sørøst-Tasmania, er Bream Creek en av de første kommersielle vinmarkene plantet i Tasmania. 

Opprinnelig plantet i 1973, ble vinmarken kjøpt i 1990 av Fred Peacock, en av Tasmanias ledende vinprodusenter. Freds prioritet var å øke plantingen av Pinot Noir og introdusere Sauvignon Blanc og Schönburger (de første kommersielle plantene på den sørlige halvkule av denne svært sjeldne tyske druen).

 Som en refleksjon av Freds dedikasjon, lidenskap og drivkraft for perfeksjon, er vinmarken nå en 7,5 hektar stor utstilling av premium tasmaniske varianter; av særlig merknad er Riesling-vinstokkene som nå er over 40 år gamle (noe som er noen av de eldste Riesling-vinstokkene i Tasmania). Bream Creek produserer premium kjølig klima tasmaniske viner som er både komplekse og elegante. Siden 1990 har vinmarken fått 18 trofeer og over 400 utstillingsmedaljer, og siden 2010 har den blitt vurdert som en rød femstjerners vingård av James Halliday Wine Companion.