Moo Brew
Tasmania
Moo brew ligger på stedet i Berriedale som også omfatter Moorilla Vineyard og MONA. Bryggingen begynte i 1995 og har nå brygget på et andre sted for å tillate ekspansjon. Fem hovedøl brygges, men eksperimentering fortsetter og for øyeblikket er en fatlagret vintage stout tilgjengelig. Vanlige tilbud inkluderer en Pilsner, en tysk-stil Hefeweizen, en belgisk Pale Ale, en amerikansk Pale Ale og en amerikansk Dark Ale. Ingen konserveringsmidler eller tilsetningsstoffer brukes - bare det som trengs for å lage godt øl.
Lederen for bryggeriteamet, Owen Johnston har vært med Moo Brew fra de tidlige dagene.
Bryggeriturer som varer i omtrent en time er tilgjengelige på stedet fredag og lørdag kl. 16.00 (gebyr tilkommer). Tilgang er med ferge, buss, bil eller sykkel.
