Hobart: Eksklusiv vinsmaking på vingården Every Man & His Dog

Highlights

• Nyt de sjeldne vinene våre med en guidet smaking på Every Man and His Dog Vineyard
• Oppdag historiene, håndverket og lidenskapen bak hver vin
• Smak på Jax's Gold, en Siegerrebe-vin med en forførende aroma og fruktige noter
• Prøv Jax's Tipple, en Ehrenfelser-vin med en skarp, tørr finish
• Nyt Jax's Sweet, en deilig Eiswein med naturlig sukker og naturlige smaker

Description

Begynn reisen med en intim guidet smaking på Every Man and His Dog Vineyard, hvor du vil oppdage historiene, håndverket og lidenskapen bak tre av vingårdens mest eksklusive kreasjoner. Hver slurk avslører ikke bare en bemerkelsesverdig smak, men også engasjementet til denne familiedrevne vingården. Forbered deg på å bli betatt av en av de sjeldneste perlene i vinverdenen, Jax's Gold – Siegerrebe. Med bare en håndfull vingårder globalt som produserer denne sjeldne sorten, leverer Siegerrebe en forførende aroma etterfulgt av en livlig eksplosjon av frukt og smakfull kompleksitet. Dette er virkelig en samlervin, som nytes best med robuste oster eller aromatiske thai-curryer. Deretter kan du prøve Jax's Tipple – Ehrenfelser, en elegant, raffinert og utrolig sjelden vin. Ehrenfelser dyrkes på bare 120 hektar over hele verden. Denne vinen minner om riesling, men har sin egen særegne karakter, og balanserer sødme og syrlighet med en skarp, tørr finish. I Australia er Every Man and His Dog Vineyard den eneste produsenten, noe som gjør det til en smakingsmulighet du ikke bør gå glipp av. Server den med sjømat, kylling eller krydrede retter. Til slutt kan du hengi deg til den dekadente sjarmen til Jax's Sweet – Eiswein. Druene får modnes sent i sesongen, og blir deretter omdannet nøye gjennom en grundig prosess i flere trinn for å bevare det naturlige sukkerinnholdet og smakskompleksiteten. Resultatet er en deilig, gyllen dessertvin – den perfekte finalen for dem som elsker en virkelig nytelsesfull opplevelse etter middagen. Mens du nipper, vil du også oppdage historien om Every Man and His Dog Vineyard – lidenskapen for sjeldne druesorter, bærekraftig praksis og kunsten å produsere viner som skiller seg ut fra det vanlige. Denne opplevelsen handler ikke bare om smaking – den handler om kontakt, historiefortelling og å nyte en flyktig luksus som få noensinne vil oppleve.

Includes

Guidet smaking av tre eksklusive og sjeldne viner Historier og innsikt om vingården Forbindelse med vingårdens historie og praksis

Excludes

Transport til vingården Måltider utenom vinsmaking

Important Information

• Begrenset tilgjengelighet på grunn av sjelden vinproduksjon Smaker best med spesifikke matkombinasjoner Fokus på sjeldne druesorter og bærekraftige metoder

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert