Elgaar Farm
Tasmânia
Rodzina Gretschmannów kupiła farmę Elgaar niedługo po przyjeździe do Australii i natychmiast przystąpili do przekształcania jej w całkowicie organiczny system rolnictwa, uzyskując certyfikację organiczną w 1991 roku. Joe i Antonia poświęcają teraz czas na prowadzenie i zarządzanie całym przedsiębiorstwem farmy Elgaar, od gospodarstwa mlecznego po nadzorowanie dystrybucji, a także promowanie przemysłu organicznego w Australii oraz współpracę z departamentami rządowymi nad kwestiami takimi jak modyfikacje genetyczne. Głęboko wierzą, że zasady rolnictwa organicznego nie tylko dbają o środowisko, ale także produkują zdrowszą i smaczniejszą żywność. Umiejętności prawdziwego naturalnego rolnictwa, bez potrzeby sztucznych dodatków takich jak pestycydy, nawozy i inne chemikalia, są wysoko cenione na farmie Elgaar. Dziś organiczne produkty farmy Elgaar obejmują mleko, jogurt i śmietanę, a także mozzarellę i twarde sery, z których większość sprzedawana jest w butelkach zwrotnych z możliwością zwrotu kaucji za szklane butelki.
Prawdziwie świeże i 100% organiczne
Każda kropla mleka i produktów mlecznych z farmy Elgaar pochodzi od krów z farmy Gretschmannów; 100% organiczne mleko, które jest produkowane przez krowy z farmy Elgaar na pastwiskach farmy Elgaar. Jeśli potrzebują składnika, który nie jest w 100% certyfikowany organicznie, nie używają go. To mleko jest w 100% organiczne, aż po ziarna wanilii w jogurcie. To takie proste.
Odwiedź ich stronę internetową, aby uzyskać listę punktów sprzedaży.