Federation Chocolate

Federation Chocolate to fabryka czekolady i muzeum w Tarannie, na Półwyspie Tazmańskim. Taranna znajduje się 75 minut jazdy od Hobartu i 15 minut przed historyczną lokalizacją Port Arthur.

Federation Chocolate to firma rodzinna z Tazmanii, która została założona w 2004 roku. Obserwuj finezyjną sztukę produkcji czekolady przez specjalnie zaprojektowane okna widokowe. Skosztuj próbek z kuszącej gamy, w tym nietypowych odmian, takich jak lukrecja i jabłko, i wybierz kilka kostek swoich ulubionych do zabrania do domu.

Można także odwiedzić Muzeum Dziedzictwa Federation, które celebruje historię więźniów Półwyspu Tazmańskiego, przemysł tartaczny oraz kowalski w ekspozycji historycznych artefaktów, zdjęć i pamiątek. Muzeum samo w sobie ma szereg historycznych cech, w tym piaskowiec cięty przez więźniów, drewniane kolumny i belki uratowane z nabrzeża z epoki kolonialnej oraz eleganckie frontowe drzwi - odnowione ze szkłem w ołowiu przez lokalnego artystę - uratowane z domu Federation w Huonville.

Federation Chocolate jest własnością i jest zarządzana przez rodzinę Tatnell, której pokolenia mieszkały i pracowały na Półwyspie Tazmańskim jako tartacze i kowale od początku XIX wieku.