The Saffron

Znajdujący się w historycznym i malowniczym rejonie nabrzeża Hobartu, naprzeciwko hotelu Grand Chancellor, The Saffron jest jedną z czołowych indyjskich restauracji w Hobart, namawiającą lokalnych mieszkańców i turystów do zamiany tradycyjnych tasmańskich dań z owoców morza na egzotyczne i pikantne przysmaki.

Oczywiście, goście mogą wciąż wybierać spośród kilku opcji z owocami morza – w tym masala z krewetek i curry z ryb goan – jednak mięsa, sosy i warzywa są prawdziwą ucztą dla oczu. Każde danie jest specjalnie przygotowane i podane z magicznym dotykiem doświadczonych szefów kuchni, którzy dbają o to, aby każde danie eksplodowało unikalnymi smakami. Menu tutaj jest zaprojektowane w oparciu o autentyczną kuchnię północnoindyjską i kaszmirską, oferując dużą gamę dań tandoori oraz innych potraw na bazie curry, które są gotowane przez szefów kuchni, którzy pracowali w luksusowych hotelach pięciogwiazdkowych w Indiach.

Co więcej, jest imponująca karta napojów i win, która z pewnością uzupełni każde danie, na które się zdecydujesz, wszystkie serwowane przez grzeczny i uważny personel.

Godziny otwarcia:

Lunch: Poniedziałek - Sobota, 11:30 - 14:30.

Obiad: Codziennie, 17:00 - 22:00.