Callington Mill
Tasmânia
Em resumo
O Moinho Callington em Oatlands é história viva, em funcionamento. Construído em 1837 e restaurado em 2010, o moinho de vento de torre de Lincolnshire é o único exemplo em funcionamento do seu tipo no hemisfério sul. A restauração é uma história por si só. Simplesmente incrível!
O Moinho Callington foi construído na época em que Oatlands era um importante ponto de paragem na rota dos carros de bois de Hobart para Launceston e Port Dalrymple, com Oatlands a ficar aproximadamente a meio caminho.
Não só o Moinho Callington tem uma aparência fantástica, mas claro que também produz farinha, com as duas enormes pedras de moinho de estilo francês moendo trigo para fornecer farinha a padeiros artesanais, restaurantes e ao público em geral. Capaz de produzir de meia a uma tonelada de farinha por hora, farinha de trigo, centeio e espelta são produzidas, assim como aveia em flocos.
O Centro de Visitantes oferece uma série de visitas ao complexo do Moinho Callington, bem como à histórica cidade de Oatlands. O Caminho do Moleiro explora o complexo e leva você até o topo do moinho, explicando as operações que ocorrem nos cinco níveis.
