Federation Chocolate

A Federation Chocolate é uma fábrica de chocolate e museu em Taranna, na Península de Tasman. Taranna fica a 75 minutos de carro de Hobart e a 15 minutos antes do Sítio Histórico de Port Arthur.

A Federation Chocolate é um negócio familiar australiano da Tasmânia que abriu em 2004. Assista à bela arte de fazer chocolate através de janelas de visualização construídas para o efeito. Prove amostras da tentadora variedade, incluindo variedades incomuns como alcaçuz e maçã, e escolha alguns tabletes dos seus favoritos para levar para casa.

Você também pode visitar o Museu Heritage da Federation, que celebra a história dos condenados da Península de Tasman, as indústrias de serraria e ferreiro numa exposição de artefatos históricos, fotografias e memorabilia. O Museu em si tem várias características históricas, incluindo arenito cortado por condenados, colunas e vigas de madeira recuperadas de um cais da era colonial e uma elegante porta da frente - restaurada com vitral por um artista local - recuperada de uma casa da Federação em Huonville.

A Federation Chocolate é de propriedade e operada pela família Tatnell, cujas gerações viveram e trabalharam na Península de Tasman como serradores e ferreiros desde o início do século XIX.