Lark Distillery
Tasmânia
A Lark Distillery foi a primeira destilaria licenciada na Tasmânia desde 1839. Bill Lark percebeu que a Tasmânia tinha tudo o que era necessário para produzir um excelente uísque de malte, bem como aguardente, gin, rum e licor. Usando ingredientes puros da Tasmânia, amadurecendo em pequenos barris, produz-se um uísque de malte único de classe mundial.
A gama de produtos inclui o Uísque de Malte Único, Vodka Premium, Gin, Rum e um Licor de Bush. Que tal o som de Gin Godfather Pepperberry?
Hoje, a destilaria opera um alambique de cobre de 1800 litros, juntamente com um alambique de 500 litros, e produz de dez a doze barris de 100 litros por mês.
A Lark Distillery está localizada na orla de Hobart. Estão disponíveis tours de um e dois dias, sendo que o tour de dois dias inclui os campos de turfa das Terras Altas Centrais.
Os produtos estão disponíveis para encomenda online ou através de distribuidores conforme listado no seu site.
Você pode desfrutar do uísque e das bebidas espirituosas da casa, combinando-os com um lanche, seja uma deliciosa tábua de queijos, sopa substancial ou uma sobremesa deliciosa.
Horário de Funcionamento do Bar e Café Lark Distillery:
Seg-Ter 10h-19h
Qua-Sáb 10h-22h
Dom 10h-18h