Moo Brew
Tasmânia
A Moo brew está localizada no local em Berriedale que também abriga a Moorilla Vineyard e a MONA. A produção começou em 1995 e agora também tem produção em um segundo local para permitir a expansão. Cinco cervejas principais são produzidas, mas a experimentação continua e atualmente um stout vintage envelhecido em barril está disponível. As ofertas habituais incluem uma Pilsner, uma Hefeweizen de estilo alemão, uma Belgian Pale Ale, uma American Pale Ale e uma American Dark Ale. Nenhum conservante ou aditivo é utilizado - apenas o que é necessário para fazer uma boa cerveja.
O chefe da equipe da cervejaria, Owen Johnston, está com a Moo Brew desde os seus primeiros dias.
Visitas à cervejaria com duração de cerca de uma hora estão disponíveis no local na sexta-feira e no sábado às 16h (taxa aplicada). O acesso é por ferry, ônibus, carro ou bicicleta.
