Spring Vale Vineyards
Tasmânia
Em resumo
A tradição de trabalho árduo e inovação enraizada quando William Lyne estabeleceu a Spring Vale em 1826, foi mantida séculos depois por Rodney e Lyn Lyne e sua família.
Começando com duas acres de Pinot Noir em 1986, plantações adicionais ao longo dos anos fizeram com que a vinícola crescesse para agora cobrir mais de seis hectares. Juntamente com o Pinot Noir de destaque, várias variedades vermelhas e brancas são cultivadas.
Tanto a casa principal da Spring Vale quanto o edifício da porta da adega são classificados como patrimônio. Antigamente um estábulo, a porta da adega foi construída por trabalho forçado em 1842. Além de pequenas restaurações, foi preservada e agora é um edifício de porta de adega único com uma atmosfera muito histórica. No mesmo espaço, um bar moderno de pinho Macrocarpa e impressionantes prateleiras de Murta foram instalados, reunindo o antigo e o novo.
Se você planeja visitar a porta da adega durante os meses de inverno, é aconselhável que ligue antes para se certificar de que está aberta.
Horário de Abertura
Diariamente 11h – 16h (excluindo o Dia de Natal e o Dia de Santo Estêvão)
